עוגה טעימה וחיזוק מערכת החיסון- דווקא יש קשר!

בדור הממוזג שלנו השפעת מגיעה בחורף וגם בקיץ... אבל חוץ ממנה, מערכת חיסונית חזקה "מזכה" אותנו בפטור מעוד הרבה מחלות שאין להם שום קשר להתקררות. תערובות תבלינים מהמזרח בשידרוג קל ועם מתכון מוצלח של עוגה ביתית המספקת מנת תבלינים מחזקת.

תערובת תבלינים לחיזוק מערכת החיסון ובמיוחד נגד וירוסים:

מרכיבי הפורמולה ותכונותיהם הידועות ממסורות קדומות וממחקרים בני זמננו-

הל-

לחיזוק מערכת החיסון, לחיזוק הריאות, לשפעת, שיעול, ברונכיטיס. הל משמש גם להרגעה שכולם מאד צריכים בדור שלנו...

קינמון-

משמש לשפעות ובעיות במערכת הנשימה. קיימים מינים שונים של קינמון, כשהקינמון הציילוני נחשב לבריא יותר (מכיל הרבה פחות קומרינים הגורמים לדילול דם).

ציפורן-

אנטי דלקתי עוצמתי, אנטי ויראלי, לטיפול בשפעת, מסייע בהפגת מתחים.

זנגביל-

זנגביל נמצא במחקרים של וירוסים שונים כאנטיויראלי, תבלין קלאסי לטיפול בשפעת

אופן הכנת התערובת:

תבלין טחון, בכמויות שוות, שימו לכם תערובת בקופסה קטנה. שימו לב לוודא שהתבלינים כולם בעלי ריח וטעם חזק, אחרת כנראה שהם לא מספיק טריים.

מתכונים לשימוש טיפולי:

התערובות מצויינת כתה. 1/2 כפית תערובת, מומלץ בתוספת דבש "אמיתי" וחלב שיבולת שועל (-"צ'אי").

את התערובת ניתן גם להוסיף- כ-1/4 כפית- לתה, קפה שעורה (או נס קפה למכורים)- מה שמשדרג יפה את הטעם ומקפיץ את מערכת החיסון.

אפשר גם להוסיף 2 כפות לעוגה הבאה, שאצלי בבית נגמרת חצי ישר אחרי שיוצאת מהתנור וחצי הולך להקפאה ב-2 חתיכות (לחובבי הטרי...).

להקציף 6 ביצים + 1.5 כוסות סוכר חום + 2 סוכר וניל /תמצית וניל טבעית כ-5 דקות, להוסיף תוך הקצפה כוס שמן. להחליש את מהירות ההקצפה ולהוסיף לסירוגין- 3.5 כוסות קמח כוסמין מלא 80%+ אבקת אפיה+ תבלינים, וכוס וחצי מים. אופציונאלי- להוסיף אגוזים טחונים.

אופים ב-180 מעלות כשעה, ולבריאות!

הגבלות שימוש לתערובת 4 התבלינים:

הריון והנקה – בצורה מוגבלת – עד חצי כפית ביום
ציפורן וקינמון אסורים לסובלים מבעיות במערכת העיכול (ניתן לשימוש במעקב- להתחיל במנה של רבע כפית תערובת פעם אחת ביום, ואם מרגישים כשורה – ניתן ולעלות בהדרגה עד 3 פעמים ביום)
זהירות ומינונים נמוכים לצורכים מדללי דם (לא יותר מרבע כפית ליום). וכן במידה ומזהים דילול דם שמתבטא בפרצי דם שונים- מומלץ להוריד את הזנגביל מהמתכון ולצרוך במינון נמוך יותר. לא להיבהל- פרצי דם המדוברים, יכולים להופיע בציחצוח שיניים, בקינוח אף, ב-נים שהתפוצץ וכד'.
זהירות לנוטלים תרופות מרשם, ניתן להשתמש רק בכמויות קטנות.
זהירות מתגובה אלרגית, מצוי בעיקר בתבלין ציפורן (יכול להתבטא בעיניים, בעור, ובמערכת הנשימה)